09:38:23
Pyssellördag
Idag kommer det inte bli att vi åker iväg någonstans eftersom jag är den enda ur familjen som inte är förkyld.. så då bakar jag bröd och gör ingefärashot istället (recept kommer längre ner).
Jag är helt galen i ingefära ( det är ju så gott) så jag försöker ha en flaska färdig i kylskåpet varje månad och tar (som namnet nämner) en shot varje morgon.
Här kommer recept på ingefärashot:
Här kommer recept på ingefärashot:
- 200gram ingefära
- 1 liter vatten
- 1/2 dl honung
- 2 citroner
- 1 chili (kan uteslutas)
Riv ner Ingefära, hacka ner chili och lägg det i en kastrull och fyll på med vatten. Låt puttra på medelvärme i ca 20 minuter (låt det inte koka för då försvinner det nyttiga i ingefäran), sila över i en annan kastrull.
Pressa ut saften från de båda citronerna och häll ner i blandningen. Låt svalna till ljummet och tillsätt honungen, rör runt tills du ser att honungen lösts upp. Häll sedan över i flaska och förvara i kylskåpet.